석진이네 맛집탐방

[강원도-횡성] 용둔막국수 - 횡성에서 유명한 막국수집 본문

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[강원도-횡성] 용둔막국수 - 횡성에서 유명한 막국수집

석진이네 2021. 10. 20. 17:28

용둔막국수 입니다.

강원도 횡성에서 유명한 두곳 입니다.

아마도 강원도에서 유명한 두곳이라고 해도 과언은 아니라고 생각됩니다.

횡성막국수계 양대산맥인

용둔막국수와 광암막국수 그것도 바로 서로 옆집 30M이내의 집...

용둔막국수는 물막국수가 유명하고, 광암막국수는 명태회비빔막국수가 유명하지요.

제 개인적인 생각입니다.

과거에 광암막국수에 가서 먹어보았으니

요번에는 용둔막국수 를 가보아야 겠다는 생각으로 직진하였습니다.

그럼 용둔막국수 로 가보시지요

용둔막국수

주소 : 강원 횡성군 우천면 경강로 2883

연락처 : 033-342-2695

영업시간 : 11:00~19:00

주차공간 : 도로에 알아서 주차를..

 

가을이라서 그런지 오후6시가 되었는데 껌껌하여졌습니다..

용둔막국수의 건물입니다. 외관상태는 오래되보어요

노랑색간판에 빨간색 글씨 용둔막국수

 

 

다양한 언론매체에 나온곳으로 유명한 곳입니다.

또한 블루리본서베이2015년부터 2021년까지 매년 받은 곳이기도 합니다.

블루리본서베이 에서 많은곳을 가보았지만 제 입맛에 안맞는 곳도 많아서 글을 안올린곳도 많치요.

제기준으로 말씀을 드리는 겁니다.

그러나 이곳은 먹기에 행복한 곳 맞습니다.

식당내부에 들어갔는데 왠걸 외관보다 내부에 인테리어가 너무나 깔끔한

용둔막국수 입니다. 정말 내부가 깔끔하더라구요

가훈은 바르고 겸손하게 라고 적혀있지만..

그렇게 친절하지는 않는 것으로..시크하십니다.

 

 

하단에는 국수를 맛나게 드시는 방법!

식당마다 맛나게 먹는 방법을 따라하시면 맛나게 드시는 부분이 있습니다.

꼭 숙지하시면 좋아요

비빔막국수

식초2바퀴, 참기름 1바퀴, 설탕 2스푼 정도(티스푼기준)

물막국수

식초2바퀴, 참기름 약간(취향에 따라 권함), 설탕 2스푼 정도(티스푼기준)

추가적으로

무김치를 함께 넣어드셔도 좋습니다.

라는 문구가 있습니다. 참고해주세요

 

메뉴판입니다

물막국수 7,000원 / 비빔막국수(매운맛) 7,000원 / 사리국수 2,000원

곱빼기는 1,000원추가

수육 대 30,000원 / 소 20,000원

감자전 7,000원 / 메밀전 6,000원

감자찐만두 6,000원

 

자리에 앉아서 양념통을 확인하여 봅니다.

식초, 간장, 설탕, 참기름 이렇게 4가지가 있습니다.

 

 

 

주문하는데로 면수를 담은 주전자와 컵을 가져다 주십니다.

메밀향이 찐하게 올라오는 면수입니다.

쌀쌀한 가을에 면수 한그릇 하실래요?

 

 

반찬으로는 연겨자, 무김치, 배추김치 이렇게 나왔습니다.

물막국수에 무김치를 넣을 예정이라서 살포시 안건드리고 나두었습니다.

 

용둔막국수 물막국수 곱빼기 ( 8,000원 곱빼기 기준)가 나왔습니다.

우선 육수를 그대로 마셔보니 깨끗하였습니다.

위에는 새싸와 오이슬라이스, 김가루, 양념장 이렇게 되어있습니다.

 

 

 

용둔막국수 물막국수에 양념장을 비벼서 한입 이것 나쁘지 않습니다. 대신에 감질맛이 부족한듯

이제는 맛있게 먹는 법을 숙지한것을 그대로 진행하여 보겠습니다.

 

 

 

 

설탕, 식초를 넣어보고 먹어보니 음...?

이거네.. 역시 맛있게 먹는 법 최고네..

여기에 참기름을 넣어보면 어떻까.(취향에 따라) 로 권한 그맛

참기름 살포시 두방울 넣어주니 이거가 내취향이네

용둔막국수 그냥 후루룩하다가 정신차려보니.. 반쯤남은 상태에서

무김치를 넣어 보았습니다. 그리고 쓱쓱 비벼비벼

역시 무김치도 넣어줘야지 감질맛 폭탄...

대박이네요.

메밀면의 까끌까끌한 부분이 입술에 닿아서 기분이 좋았으며,

무김치와 메밀면의 합체하여 먹어보니 이또한 상큼하면서 새콤한

고소한 그런 느낌 유명한곳은 역시 몬가달라..

 

 

용둔막국수 물막국수 사진은 지져분하게 나왔지만

너무나 잘먹고 집으로 복귀를 하였습니다.

횡성에서 막국수 맛집이 있어서 행복한 하루였습니다.